O mindful eating é a prática de comer com atenção plena, focando-se nos alimentos e nos sinais do corpo. Ajuda a melhorar a digestão, controlar o apetite e reduzir o stress alimentar. Comer devagar e sem distrações permite criar uma relação mais equilibrada, consciente e saudável com a comida no dia a dia.
Como praticar o mindful eating no dia a dia?
O mindful eating, ou alimentação consciente, é a prática de comer com atenção total. Ou seja, significa estar presente no momento da refeição, valorizando os alimentos, ouvindo os sinais do corpo, e percebendo o ambiente à volta — sem distrações nem julgamentos.
Benefícios do mindful eating
Adotar estas práticas traz várias vantagens, como por exemplo:
- Melhora a digestão, pois comer devagar facilita o trabalho do organismo.
- Ajuda a regular o apetite, distinguindo melhor entre fome real e fome emocional.
- Contribui para o controlo do peso, já que é mais fácil perceber quando estamos saciados.
- Promove uma relação mais saudável com a comida, reduzindo assim sentimentos de culpa ou compulsão.
- Diminui o stress alimentar, tornando as refeições mais calmas e prazerosas.
1. Comer sem pressa
Reserve um momento tranquilo para cada refeição. Por conseguinte, mastigue devagar e desfrute de cada garfada.
2. Evitar distrações
Procure não comer enquanto vê televisão, mexe no telemóvel ou a trabalha.
Assim estará mais disponível para se concentrar nas cores, cheiros, texturas e sabores dos alimentos
3. Ouvir o corpo
Antes de comer, pergunte-se: “Tenho mesmo fome?” e, durante a refeição, faça pausas para perceber se já se sente satisfeito.
4. Observar emoções e pensamentos
Repare se está a comer por tédio, ansiedade ou simples hábito. Nesse caso, não se critique: apenas reconheça o que sente e volte a focar-se no momento presente.
5. Usar os sentidos
Aprecie os alimentos com os cinco sentidos, isto é, veja as cores, cheire os aromas, sinta as texturas, ouça os sons ao mastigar e saboreie com atenção.
6. Evitar restrições rígidas
Mindful eating não exige perfeição. Pelo contrário, trata-se de encontrar um equilíbrio e respeitar as necessidades do corpo, sem dietas excessivamente rígidas.
Conclusão
Em resumo, o mindful eating é uma forma simples de transformar a relação com a comida. Pequenos gestos diários — como comer devagar, ouvir o corpo e reduzir distrações — tornam assim as refeições mais conscientes, equilibradas e satisfatórias.