Uma alimentação rica em cálcio, vitamina D e outros nutrientes essenciais ajuda a manter os ossos fortes e a prevenir doenças como a osteoporose.
O impacto da alimentação saúde dos ossos
A saúde dos ossos depende de vários fatores, mas a alimentação é um dos mais importantes. Assim, para manter os ossos fortes e evitar doenças como a osteoporose (uma doença que deixa os ossos fracos e mais fáceis de partir) é essencial ter uma alimentação equilibrada, bem como rica em certos nutrientes.
O cálcio é essencial
Em primeiro lugar, o cálcio é um dos minerais mais importantes para os ossos.
Ele é como o “material de construção” principal dos nossos ossos. Está presente em alimentos como o leite, iogurte, queijo, brócolos, amêndoas e sardinhas. No entanto, embora seja fundamental, o cálcio sozinho não basta para manter os ossos saudáveis.
A vitamina D ajuda o corpo a usar o cálcio
Além do cálcio, também precisamos de vitamina D. Esta vitamina ajuda o corpo a absorver o cálcio da comida. Podemos obtê-la através da exposição ao sol (com moderação), bem como através de alimentos como os ovos, peixe gordo (como o salmão e o atum) e alguns cereais.
Outros nutrientes importantes para os ossos
Por fim, para além do cálcio e da vitamina D, existem outros nutrientes que também ajudam a manter os ossos saudáveis. É o caso do fósforo, do magnésio, da vitamina K e das proteínas. Estes nutrientes estão presentes, por exemplo, em frutas, legumes, frutos secos, leguminosas (como o feijão e o grão), cereais integrais e carnes magras.
O que devemos evitar
Por outro lado, é importante ter atenção a certos alimentos e bebidas. O consumo excessivo de sal, bebidas alcoólicas e refrigerantes podem diminuir a absorção de cálcio e, com o tempo, enfraquecer os ossos.
O exercício também é importante
Além de comer bem, devemos também mexer o corpo. Praticar exercício físico com regularidade — como caminhar, dançar ou subir escadas — ajuda a manter a densidade dos ossos e a fortalecê-los.
Em resumo, uma alimentação variada e equilibrada, rica em cálcio, vitamina D e outros nutrientes, é essencial para manter os ossos fortes e saudáveis.
Cuidar da saúde dos ossos desde cedo ajuda sobretudo a prevenir problemas no futuro e melhora a qualidade de vida à medida que envelhecemos.